Моето меню за 20 минути, сезон 1
Премиера: 26 октомври 2026
Излъчване: понеделник от 13:00 ч.
Този път той ще го докаже.
В тази новаторска поредица Джейми обръща традиционния формат на кулинарното предаване с главата надолу, за да покаже колко реалистично е да приготвим новите му рецепти за точно това време. Няма множество камери, между които да се превключва и които да позволяват ускоряване на процеса за телевизията. Няма бързи монтажни преходи, които да ни карат да се чудим колко време всъщност е отнело приготвянето на рецептата. Няма какво да прикрие евентуалните грешки на Джейми.
В „Моето меню за 20 минути“ всяка рецепта е заснета в един-единствен кадър – смело обещание за бърза храна в реално време, в което зрителите наистина могат да повярват. Без трикове – това са истински рецепти, заснети в реално време и създадени за истинския живот.
С една камера, един кадър и часовника, който не спира да тиктака, Джейми е по-спокоен и непринуден от всякога. Той приема естествените разливания, грешки и малки гафове, докато продължава да готви. Ще допуска грешки, но какво от това? Всички го правим! Готвенето не трябва да е перфектно. Важното е просто да опитаме.
А защо 20 минути? Повечето от нас прекарват повече време в скролване на телефона, докато се чудят какво да ядат! 20-е минути са идеалното време за изграждане на нов навик – достатъчно кратко, за да се впише в ежедневието ни, и достатъчно дълго, за да научим нещо ново. Така готвенето се превръща в постижима и устойчива част от ежедневието ни.
Джейми ще ни представи богат избор от вкусни, изпитани и изключително бързи рецепти, които ще ни помогнат да влезем в ритъма на 20-те минути и да изградим добри кулинарни навици, които да останат за цял живот. Защото той твърдо вярва, че ако той може да го направи, можем и ние.
С по две вкусни, лесни и бързи рецепти във всеки епизод новият сериал превръща вечерята в реалност само за 20 минути и вдъхновява цялата страна да готви.
Кралицата на шоколада, сезон 6
Премиера: 20 октомври 2026
Излъчване: вторник от 13:00 ч.
„Кралицата на шоколада“ се завръща с шести сезон, а Кирстен Тиболс повежда любителите на шоколада на богато, пищно пътешествие, изпълнено със смели вкусове, впечатляващи техники и ефектни десерти, които могат да бъдат приготвени и у дома.
Този сезон Кирстен навлиза още по-дълбоко в науката, творчеството и чистото удоволствие от шоколадовото сладкарство – от приготвянето на перфектните бисквити и разбирането защо карамелът кристализира до решаването на проблеми с прекалено разбита сметана и белтъци. С помощта на практични инструкции и кратки рубрики тя прави дори сложните техники лесни и достъпни.
През сезона зрителите ще се изкушат от впечатляваща селекция от рецепти, сред които шоколадов баски чийзкейк, бисквити с шоколадови парченца и препечено масло, шоколадово суфле с течен център, върховни шоколадови мелби, шоколадови кексчета в чаша и чийзкейк без печене с бял шоколад и малини. Ще има любими класики, по-изискани десерти и оригинални интерпретации – от тирамису с ягоди и круши и шоколадов тарт до шоколадови кнедли, пържени шоколадови кнедли и дъвчащи карамелени бонбони.
Кирстен ще предложи и много идеи за всекидневието – от бързи шоколадови палачинки и 10-минутно ванилово изкушение с червени боровинки до сладоледи без разбиване. Наред с тях ще видим впечатляващи десерти за специални поводи – печени шоколадови тартове, шоколадови кексове, многопластови десерти и разкошни мус торти.
Независимо дали приготвяте десерт за празник, за уютна вечер у дома или просто защото ви се е прияло нещо шоколадово, шести сезон на „Кралицата на шоколада“ предлага по нещо за всяко ниво на умения и за всеки любител на сладкото. Със своята топлота, прецизност и страст, Кирстен отново поставя шоколада в центъра на вниманието и доказва, че удоволствието, творчеството и увереността имат място във всяка домашна кухня.
Азиатската кухня на Ева Пау, сезон 2
Излъчване: сряда от 13:00 ч.
Присъединете се към Ева Пау във втори сезон на „Азиатската кухня на Ева Пау“, докато тя повежда зрителите на вкусно пътешествие из пъстрия свят на азиатската кухня. В поредицата Ева изследва съставките, техниките и традициите, които правят този тип кухня толкова уникална и обичана по целия свят.
Марк Мориарти: Гответе като професионалисти, сезон 2
Излъчване: четвъртък от 13:00 ч.
Във втори сезон на „Марк Мориарти: Гответе като професионалисти“ награждаваният шеф-готвач поставя един основен продукт във фокуса на всеки епизод, показвайки с какво той е специален и колко много възможности предлага в кухнята.
Във всеки епизод Марк се среща с фермерите, производителите и хората, които стоят зад продуктите. Той посещава полета и действащи ферми, за да разбере защо тези съставки са толкова вкусни, какво ги прави специални и как сезонността и грижата към тях допринасят за качеството им.
След това Марк се връща в собствената си кухня, където създава три напълно различни ястия с основния продукт. Така той показва как с един качествен продукт могат да бъдат приготвени няколко разнообразни и изпълнени с вкус ястия. По пътя споделя прости професионални трикове, техники и хитрини, които могат веднага да подобрят домашното готвене.
Този сезон е посветен на това да опознаем по-добре продуктите си, да подкрепяме добрите производители и да готвим с повече увереност и въображение.
